麻辣豆腐干的做法

1、豆腐干洗净后放冰箱冷冻室冻一夜然后取出自然解冻

3、锅中烧油

5、放入单山蘸水料（若没有单山蘸水的，可以用花椒粉、辣椒粉，盐、蔬菜精、胡椒粉活一起放到锅里，喜欢孜然味的可以再放些孜然粉进去哦！）

7、添少许水，放入3~5g左右的冰糖，小火炖煮直至

9、成品