面包在左，馒头在右，我是面包味馒头

1、面粉放入干净的盆中

3、将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边搅

5、将面粉揉成光滑的面团

7、会很难揉，坚持住，不要加面粉，揉一会儿就好了

9、揉成光滑的面团，用湿布盖在表面，放冰箱发酵一夜

11、排气揉匀

13、饧半小时，锅当时刚煮完粥，还有点余温