丝瓜炒虾的做法

1、用刀刮去丝瓜表面硬硬的皮质部分，洗净，切滚刀块。

3、姜切粗丝，蒜拍碎。

5、然后下入基围虾翻炒一下。

7、锅中留少许底油，下入丝瓜翻炒一下。

9、待丝瓜变软熟透，下入基围虾大火翻炒。