椰子鸡怎么做

1、椰子鸡汤：鸡肉切小块。

3、椰子去水放在纱布上，开口取果肉。

5、过滤椰汁。

7、盖上盖子，大火烧开后转小火，慢炖40分钟。

9、原盅椰子鸡：椰子开盖后，把椰子放在碗里面固定，将配料和鸡肉加入椰子中，加盐调味。

11、加上盖子，上锅蒸2小时。

13、原盅椰子鸡就做好了，可以蘸酱料吃。