生姜功效：解热去湿做法

1、姜+茶：用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

3、姜+红糖：姜姜和红糖一起熬制，甜中带辣。姜糖具有有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。

5、日本泡甜姜：将姜洗净切片，放盐拌匀并放置10分钟，倒入煮沸的水中煮5分钟，捞出姜片，沥干水分并放入玻璃瓶或瓷器中，将适量的米错或白醋和白糖在锅中煮开，趁热倒入放姜片的容器中，冷却后放入冰箱或冷柜，放置2-4天即可食用。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。