煮黑豆的家常做法

1、第一，买黑豆。我喜欢那种大个粒黑豆，吃起来有肉，一次可以买2斤的。赶上活动，多买点，放到罐子里储存。

3、第三，煮黑豆。1 把泡豆子的黑水滤掉，这样口感更好；也可以把黑豆洗干净，泡发的水直接用来煮黑豆。

5、煮6分钟后，加盐，盐量自己把握，我家喜欢少盐的，不放盐不可以，夏季不放盐容易坏掉。