蒜蓉油麦菜的做法

1、将油麦菜清洗干净沥水

2、将油麦菜从中间切断

3、将蒜切成蒜末备用

4、炒锅放油，加入花椒及蒜末爆香

5、将油麦菜加入炒锅翻炒至软

6、加入生抽，十三香及料酒调味

7、加入适量食盐后即可出锅