鲫鱼萝卜丝虾汤

1、两条鲜活的鲫鱼

3、锅烧热加油，油可以适当多一些，加几片姜，爆香

5、煎一会把鱼肉捣碎，改小火继续把鱼肉煎到水分煎干，加入一些料酒

7、这时候把烧好的滚开水加到锅里煲。继续加几片姜、白胡椒和一点点白醋

9、白萝卜切丝

11、用密漏把鱼骨和肉碎过滤出去，家里的密漏不够密，还有一点点肉碎在里面，尽力了，毕竟捞了三四分钟了

13、加入适量的盐、汤、白胡椒调味，再加入白萝卜丝

15、这个时候加入虾，煮个1-2分钟，虾变红就可以出锅