白菜饺子的做法

1、面粉加入适量的清水合成面团，醒15分钟。

3、大白菜剁碎之后，撒少许盐，挤干水分，加入到荠菜中。

5、将腌好的猪肉丁放入料理盆中，加入剁碎的生姜碎和大葱碎，加入1小勺蚝油。

7、顺一个方向搅拌均匀。

9、放入馅料，捏紧收口。