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拿破仑蛋糕的家常做法

时间:2024-10-12 03:18:35

1、面粉、盐、黄油和水一起拌匀至面团光滑取出擀成1cm厚度

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3、面团松弛后用开酥机开成0.2cm厚度,面片打孔并冷藏松弛半小时

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4、烤箱预热1蚀卺垦肝75℃,在面片上压一张烤盘进炉烘烤,时间35分钟,取出,表面撒一层糖粉,再用面火250℃烘烤4分钟,至表面成焦糖色,取出冷却。

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