自制美味鸭头家常做法详细教程图解~

1、先把鸭头清洗干净，清洗时要把鸭鼻里的脏物血水挤出来。清洗好用清水浸泡2个小时，这样可以把鸭头里的血水尽量泡出。

3、在冷水煮鸭头时准备配料

5、炖煮至半个小时左右再放入蒜瓣，继续小火炖煮至软嫩。