1、将高筋面粉、淡奶油、牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、酵母粉、奶粉全部倒入面包机内。选择和面键，时间10分钟
2、10分钟结束后，加入软化的黄油，继续选择和面键，时间设置为10分钟
3、搅拌好后放在面包机内静置20分钟
4、将静置好的面团取出排气揉匀，然后分割成8个小面团
5、取一个面团擀成长片
6、由上而下卷起，剩下面团也依次操作
7、卷好的面团送入热狗模具内
8、将烤盘送入烤箱中层，烤箱内放碗温热的水。烤箱开发酵档
9、发酵结束后，取出发酵好的面包，在表面刷上一层黄油
10、烤箱预热170度，上下管加热模式
11、送入烤箱，从上往下数第二层，上下管加热模式，170度烤22分钟
12、烤好的面包及时取出晾凉
13、将烤肠放在平底锅内，用小火去煎它
14、煎到两面焦黄即可
15、生菜洗净后放在碗里备用
16、用刀在面包胚表面划上一刀
17、然后将生菜和热狗依次夹入面包胚内即可
