如何做泡爪

1、首先将买回来的鸡爪用水洗干净，然后用刀将鸡爪切成两半。

3、然后把生姜、蒜头和鸡爪一同倒入高压锅，加入一勺的盐，用高压锅压十五分钟。

5、然后加入适量的醋和生抽。

7、把切好的辣椒和蒜蓉倒进去，用筷子搅拌均匀。

9、一道美味可口的泡鸡爪就做好了，希望大家能够喜欢。