如何做冬瓜皮蛋汤

1、冬瓜200克，油10克，盐10克，葱丝10克，姜丝10克，木耳50克，皮蛋150克，香菜100克。

3、倒入冬瓜，木耳翻炒，加水放入皮蛋，冬瓜熟后放盐，香菜出锅即可。