简单好吃的油菜豆腐炒鸡蛋

1、烧开后，加入少许盐，放入豆腐切成块。水烫豆腐可去除豆子腥味，不易煎

3、鸡蛋一个炒散。

5、根据个人口味加入郫县豆酱。如果你不喜欢辛辣的味道，就不需要加。

7、把锅打开吃。这是一道清淡的家常菜。