1、 甜豆摘去两头,洗净备用,金华香肠一根

2、 年糕切片备用

3、 鸡蛋两个打散

4、 香肠切片备用

5、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液炒一下盛出备用


6、炒锅里重新放油,放入香肠跟豆角一起翻炒一下,烹入适量料酒,盖上锅盖焖一分钟

7、倒入切片的年糕

8、加一点点水跟盐,盖上锅盖焖3分钟

9、加入炒好的鸡蛋

10、最后全部材料翻炒均匀 就可以出锅了。

1、 甜豆摘去两头,洗净备用,金华香肠一根
2、 年糕切片备用
3、 鸡蛋两个打散
4、 香肠切片备用
5、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液炒一下盛出备用
6、炒锅里重新放油,放入香肠跟豆角一起翻炒一下,烹入适量料酒,盖上锅盖焖一分钟
7、倒入切片的年糕
8、加一点点水跟盐,盖上锅盖焖3分钟
9、加入炒好的鸡蛋
10、最后全部材料翻炒均匀 就可以出锅了。