1、洋葱去皮洗净切块备用，腊肉分肥瘦分别切块备用
2、锅中放少许油，下肥肉煸出油份
3、下入瘦肉后加小半碗水慢慢收干
4、等水份收干
5、下入剁椒
6、下入洋葱同炒
7、加入盐
8、等洋葱炒软后下入青蒜
9、炒匀即可
