怎么做萝卜丝鲫鱼浓汤

1、萝卜去皮擦成丝。

3、炒锅放油，加一点盐烧热，防止粘锅。如果用的不粘锅可以省略撒盐这步。

5、等鱼煎出金黄色了用锅铲把鱼肉捣碎，越碎越好，这一步就是为了炖汤的时候更好的出鲜味，如果想吃鱼肉可以不用捣碎。

7、然后倒入葱结、姜片、陈皮、白胡椒。开大火熬5分钟。

9、在汤里放入1小勺的盐调味，然后下入白萝卜丝煮软就可以关火啦。