1、鸡腿根
2、锅里加入水加入料酒
3、水开后加入鸡腿煮一会
4、把清洗干净的鸡腿放锅里
5、两面煎一下
6、在加入生抽
7、炒至上色
8、然后加入沙茶酱
9、炒匀
10、在加入盖过鸡腿的水
11、加入盐炖
12、炖至收汁