1、热锅加入小麦粉,中小火不停地翻炒,至面粉香味飘出,呈淡淡的麦黄色,呈出备用
3、放入黑芝麻炒匀,油茶面制作完成
5、锅中加500ml清水,大火烧开后加入调好的油茶面糊,转中火继续熬煮,需不停地搅拌,防止糊锅