腐竹金针米粉汤

1、腐竹，红枣，米粉，猪肉，金针，姜，葱调料：油，盐，生抽，鸡精。将红枣，腐竹，金针，米粉浸泡开洗净。

2、少量的猪肉切薄片用生抽，油拌匀备用。

3、粉丝浸泡软洗净

4、锅里放适量水烧开，将姜片，猪肉先下锅煮

5、然后将腐竹，红枣，金针菜粉丝一一下锅煮

6、煮8～9分钟 放适量盐调味，可以放些鸡精提鲜

7、撒上葱花

8、可以出锅开吃啦