狗机菜猪肝汤

1、把从市场上买回来的狗机子菜从树枝上摘下来，要摘叶子嫩一些的叶子，嫩也软软的，拿在手里有一种柔软的感觉。

3、把猪肝处理好，洗干净后，切成片，用料酒，盐，五香粉，生粉搅拌腌制二十分钟，备用。

5、等汤完全烧开以后，马上放入猪肝，等汤再一次地烧开以后，马上把已经洗干净的狗机子菜放下去，最后起锅的时候，再放一点点盐，因为腌制猪肝的时候已经有盐了，放一点点就可以。在加上味精，好了，就OK了。