单炒酸笋怎么炒好吃

1、某宝上买得酸笋丝盛入盆中洗两遍或者泡一泡（拿一条尝下咸淡，酸味是否合自己口味，重了就再洗两遍）

3、油锅烧热（油不要太少），加入剁椒和切碎的泡椒翻炒。

5、紧接着加入泡好的酸笋丝翻炒均匀。