豆花龙利鱼的做法

1、龙利鱼洗净吸干水分。

3、加盐和蛋清、淀粉拌匀放置一会儿。

5、蒸好后的内脂豆腐铺在碗底。

7、加入火锅底料炒制。

9、下鱼片滑散。

11、锅中另起油，烧热后下干辣椒、花椒粒、白芝麻。