香炸鱼块的做法

1、鱼洗净加料酒和生姜丝、盐巴，腌制半小时差不多，洗净切段。

3、把所有鱼块裹粉，剩下的粉糊用来裹紫苏叶

5、炸鱼块过程中也可放入紫苏叶炸脆，乘入盘中，鱼块炸至金黄色捞出