都知道龙虾美味营养，但是不管是市面买来的龙虾还是自己捕的龙虾都是一样脏的，因为龙虾是以污泥和藻类喂食，所以不管表面体内都有很多脏东西，要做到彻底清洗还是需要技巧的。
2、强劲水柱冲洗先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。
4、最好戴胶皮手套因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。
6、去除肠子把龙虾清洗干净后，也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。
9、取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。
11、钳伤打破伤风抗毒素如果不小心被小龙虾的钳子钳伤了，伤口很大的话，务必到医院打破伤风抗毒素哦，避免感染。
