柠檬皮酱

1、柠檬片放少量的盐和适量的水，煮15~20分钟。

3、去掉果肉和里面的透明果皮，尽量去掉连着柠檬皮的那层白膜。这个工作量巨大！剩下的柠檬皮多洗几遍。

5、加糖适量，这个糖量根据个人口味来的，多多少少无所谓。