铁板豆腐的做法

1、豆腐切成长方形的，厚度大约一厘米左右。

3、往切好的豆腐块上撒少许玉米淀粉，淀粉不用太多，每块豆腐表层薄薄一层就可以。

5、两面都煎好后，把火调到最小，刷上提前调好的酱料和芝麻辣椒粉。