西葫芦鸡蛋饼怎么做

1、将一个西葫芦去皮去瓤，如果是新鲜的也可以不去皮。

3、待5分钟左右，打入2个鸡蛋。

5、加入面粉，同样搅拌均匀。

6、在煎锅里加入适量油，加热。

8、待一面煎黄后翻面，煎另外一面。