西兰花炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼清洗干净后沥干水分，冷水下锅，水滚后捞出。

3、热锅放油，爆香姜蒜。加上鱿鱼，爆炒一下再沿锅边倒入料酒。

5、上锅前加入蚝油。漂亮又美味的快手菜就完成了。