五香盘丝饼做法

1、面粉入盆，加入适量温水和成面团，盖紧醒面30分钟。

2、取一小碗加入适量的油和芝麻。

3、将醒好的面分成相等份。

4、取一份面团擀开成薄面片。

5、将面片均匀的抹上一层油芝麻。

6、洒入适量的盐抹均，盐不要下多，以免过咸

7、洒入适量的五香粉

8、用刀将面片切成条状，两头不要切断。如图

9、将面片从下往上卷起

10、再朝一头卷起成圆状。

11、上锅入适量油加热，放入面饼，用中小火煎至两面金黄熟透出锅

12、成品装盘即可食用