红烧黄骨鱼怎么煮好吃

1、先把黄骨鱼去掉尾巴，背部划上几刀，方便煮的时候入味，青椒切成段，姜蒜小米辣切好备着。

4、加入青椒，大火收汁，加入鸡精和撒上少许葱花即可出锅。