切葱不会流泪的方法

1、切洋葱流泪的原因大家都很清楚， 那是挥发性物质导致的，怎样避免这种挥发性物质呢？首先将洋葱一分为二，先不要着急切下去，接下来的操作才是防止切洋葱流眼泪的关键。

3、利用切洋葱时使人流泪的物质是挥发性的，我们可以将待切的洋葱放到热水中，时间一般在3min左右，这样就可以让挥发物质尽情地挥发，之后拿出来再切就可以啦。

5、如果你觉得以上操作都是太麻烦的话，那么还有一个方法，那就是戴上泳镜来切洋葱，虽然画风不搭，但是预防的效果还是很显著的，而且经济实惠，不怎么耽误时间。