家常菜之花生炖猪蹄的个人做法

1、先把生的花生米泡在水里，接着把坏的，或者其他杂质拿掉，再次洗干净。沥干水分，待用。接着把高压锅洗干净，把花生米倒进锅里，加上水后，盖好盖子大火开后转小火五分钟。时间到就关火，把花生米拿出来沥干待用。

4、再次把高压锅洗干净，把猪蹄和花生米放进去炖。大火开后转小火，炖十五分钟。如图。时间到就关火，等高压锅气阀开了再打开装盘。最后有葱的就撒一点，没有就算了。