芹菜的做法简单怎么做

1、摘去芹菜叶！洗净。

2、木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。

3、将洗净的芹菜斜切段。木耳（切不切都可以）葱切片，姜切丝。

4、锅里重新倒入油，待油5成热是放入葱姜。

5、待炒出香味倒入芹菜翻炒。

6、放入盐，酱油，醋，味精，香油，翻炒片刻后烧熟再放入木耳3分钟就可以。

7、出锅！装盘