苦瓜炒牛肉怎么做才好吃

1、苦瓜半条，洗干嫌荪鹣莘净，切片待用。如果不喜欢苦瓜的苦味，可以加盐用手抓均匀，放置10分钟，然后泡水洗干净即可以去除苦味。

4、炒锅烧热，放入适量的油，把牛肉倒入，翻宅烀佑狻炒均匀，马上就可以上盘了。牛肉炒太久会老。这里一下锅翻炒一下就可以上盘。等下还要跟苦瓜炒。

7、美味的苦瓜炒牛肉就做好了哦。赶紧试试吧！