菜花炒香肠的做法

1、菜花切去多余的梗，大朵的花切成小朵洗净。

3、炒锅烧热放油，放入八角姜炒香，再放入葱花。

5、放入适量的酱油炒匀，加入少许温水炒。

7、炒至一分钟后，撒入蒜沫，适量盐和少许鸡精炒匀关火。