小米具有什么食疗功效

小米的确是个非常实用的谷物，对于我们身体肌肤、肾气都有所保健、修复能力。下面，我就给大家介绍一下，小米的食疗功效吧。

2、小米，又称梁米、栗米、栗谷等。小米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等成分，是人体必需的营养食物，容易被消化吸收，故被营养专家称为保健米。

2、小米养胃，适合脾胃虚弱、消化不良、病后体弱的人及儿童经常食用。