1、将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到冷水中浸泡加热,水烧开后焯水2分钟,这样可以去除狗肉的腥味。

3、大火热油,放入狗肉块翻炒,把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀!

5、倒入一勺红烧酱油,一勺盐,一勺白糖翻炒均匀!

7、盖上盖子,煮开后转小火焖煮1个小时左右!

9、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可!

11、成品啦,欣赏一下吧。

1、将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到冷水中浸泡加热,水烧开后焯水2分钟,这样可以去除狗肉的腥味。

3、大火热油,放入狗肉块翻炒,把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀!

5、倒入一勺红烧酱油,一勺盐,一勺白糖翻炒均匀!

7、盖上盖子,煮开后转小火焖煮1个小时左右!

9、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可!

11、成品啦,欣赏一下吧。
