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巧克力淋面蛋糕

时间:2025-03-03 01:40:31

1、提前烤好一个6寸戚风蛋糕。(做法美食杰里有)

巧克力淋面蛋糕

2、均分成3份儿。

巧克力淋面蛋糕

3、400克奶油加40克糖打发。

巧克力淋面蛋糕

4、每层分别涂上奶油。

巧克力淋面蛋糕

5、盖上最后一片进行抹面。因为后期要淋面,所以无需抹得太光滑。

巧克力淋面蛋糕

6、淡奶油加黑巧克力加热差不多70度左右关火。

巧克力淋面蛋糕

7、搅拌均匀。

巧克力淋面蛋糕

8、稍凉后进行淋面,摆上所有装饰的糖果点心。

巧克力淋面蛋糕

9、装饰好了即可享用哦~

巧克力淋面蛋糕
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