麻辣油豆腐鱼头汤的家常做法

1、将买来的鱼头洗干净，切几片生姜除腥味。

4、把鱼头放进去煎，等背面煎的带点金黄色的时候就把正面翻过去煎一下。

5、两边都煎至金黄色之后就可以加水了。

7、加红辣椒粉。爱吃辣的小伙伴可以多加点哦。