蚝油生菜怎么做？

生菜清洗干净，锅中烧水放盐、色拉油。

水开下生菜，烫10秒捞出摆盘，起锅烧油。

下蒜、小米辣、生抽、蚝油，加少许水，熬制浓稠，浇在生菜上。