清蒸血肠怎么做

1、准备新鲜血肠，切片

2、准备姜蒜末

3、加入酱油，胡椒粉。

4、将调料汁倒入血肠中

5、锅中放水烧开，放入血肠大火蒸5分钟即可出锅。

6、出锅，撒上少许香菜即可。