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鲫鱼怎么炖好吃又简单

时间:2024-10-12 14:21:08

1、鲫鱼清洗干净,鱼背上划几刀方便入味,鱼籽要鱼泡要留好了,放在鱼汤里一起炖味道鲜美。

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3、腐竹至少提前两个小时浸泡,如果在冬季里,可以前一天晚上就用凉水浸泡。

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5、鱼两面都煎呈金黄我,放入花椒粒、姜片、蒜片和红辣椒段煸出香味。

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7、加入两勺盐、两勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖和三勺生抽,大火烧开再炖10分钟,加入准备好的香菇块。

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