1、准备土豆一个，去皮洗干净
3、接着把青红椒和小米辣洗干净准备切丝，蒜瓣准备切末
5、蒜瓣切末后备用
7、接着和青红椒丝混合一起，加入盐，凉拌汁，蒜末，糖，辣椒油，鸡精，味精，蚝油，五香粉，陈醋，香油等调料混合拌匀
