醋溜白菜丝的做法

1、切丝很重要，要这样竖着切，按着白菜的文理切成条。只有这样切才能做出好看又好吃的白菜丝

3、切好备用，洗过的白菜帮一定要控干净水份。或者只洗外面的，里面的不用洗，这个随自己可以再切的细一点更好吃，我是因为宝宝乱腾有点赶时间

5、一小捏辣椒丝，小火炒香一下，别吵糊了哦

7、我这个辣椒丝买的特别好，香而不辣，炒菜特提味，真的好好吃