鲢鱼怎么做好吃

1、首先将整只鲢鱼去鳞去内脏去腮洗净。

3、然后将鲢鱼一分为二，留鱼身，两面抹上少于盐和面粉。

5、将鲢鱼两面煎透。

7、随后大火收汁。