1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉，洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天，平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。
3、千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。
5、葡萄上面白白的葬东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用，一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。
7、洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。
9、清水冲洗至没有泡沫为止。
11、用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾。
13、双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动，如此一来，残存的水分就可以吸干了。
