爽口开胃腌制萝卜片

1、白萝卜一只，去皮，一分为四切成薄片，萝卜不用太大。

3、调汁：将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白滇筲贞珍糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。（如果不太能吃辣，小米辣可减量）