卷心菜的养生益处

1、1.卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞，功效多多，对人体好。

2、2.卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变，经常吃还有预防作用哦。

3、3.卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌，对肠道很有好处。

4、4.卷心菜富含的萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分，常吃能预防癌症。